Клетка меняет натрий на калий

Калий в организме человека. Роль калия, его недостаток

Калий – также жизненно необходимый элемент, как и натрий. Калий входит в число важнейших минералов. В нашем организме ионы калия участвуют в процессах жизнедеятельности внутри клеток совместно с ионами хлора и натрия.

Роль калия в организме человека:

Калий в организме человека. Роль калия, его недостаток

1.  Поддерживает водный и электролитный (солевой) в организме внутри каждой клетки (так называемый внутриклеточный уровень).

2.  Активирует некоторые ферменты.

3.  Находится в составе транспортных систем мембран клеток.

4.  Необходим для нормальной работы нервных клеток, участвует в процессах мышечного сокращения, очень важен для работы сердечной мышцы.

Ежедневная потребность в калие

Согласно российским рекомендациям, суточная норма поступления калия составляет 3 500 мг.

Дефицит (недостаток) калия в организме человека увеличивает риск развития опасных для жизни аритмий, сердечной недостаточности или  инсульта. Слабость и утомление могут являться частыми симптомами недостатка калия в организме. Судороги икроножных мышц ног, особенно которые будят по ночам, тоже могут возникать по причине  низкого содержания калия.

Калий в организме человека. Роль калия, его недостаток

Источники калия

Калий присутствует  во всех видах пищевых продуктов. Основным источником калия
признаны различные овощи, а также рыба, фрукты, мясо, крупы, молоко и молочные продукты, яблоки, орехи, изюм, курага, смородина,  абрикосы.

Источники калия

Вид Источник
Продукты  животного происхождения Лососина, сардины, говядина, треска
Молочные продукты Йогурт, коровье молоко
Растительные продукты Картофель, абрикосы, бананы, шпинат
Вы это еще не читали? А Зря:
Метки калий в организме человека. Закладка постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *