Skip to content

Доступная медицина. Лечение современных заболеваний.

  • Главная
  • Задать вопрос врачу
  • Я не курю

Хром и селен необходимы для жизни

Posted on 6 июля 2011 by doctor 1 комментарий к записи Хром и селен необходимы для жизни

Хром и селен в организме человека. Недостаток хрома и селена в организме

Хром — это не только красивые детали автомашин, но и важный микроэлемент, который регулирует уровень сахара в нашем организме за счет влияния на образование такого гормона, как инсулин.

За счет того, что хром оптимизирует образование инсулина   и его активность, осуществляется правильный метаболизм углеводов, жиров и белков.

Особенно нужен хром людям пожилого и старческого возраста, так как их организм плохо усваивает углеводы.

Во многих клинических исследованиях установлено, что добавление хрома  в ежедневный рацион в качестве добавки из пивных дрожжей,  усиливает действия инсулина.

На сегодня хром назван необходимой  составляющей пищи.  Хром сложно получить в достаточном количестве из продуктов питания, так как большая часть хрома теряется при  переработке и хранении продуктов.

Ежедневная потребность хрома

Согласно российским нормам, суточная потребность хрома составляет 50 мкг, верхняя допустимая граница для потребления хрома — 250 мкг.

Влияние хрома на организм

— необходим для более полноценного обмена веществ.

— положительно воздействует на содержание в крови холестерина и жирных кислот.

— регулирует обмен инсулина.

Источники хрома

Вид Источник
Продукты животного происхождения Говяжья печень, курица, устрицы, яйца, сыр
Растительные продукты Томаты, бананы, шпинат, бобы, зеленый перец, проростки пшеницы
Другие продукты Пивные дрожжи

Хром и селен в организме человека. Недостаток хрома и селена в организме

Еще один важный микроэлемент — это селен. Селен необходим организму в очень маленьких дозах, так как в большем количестве селен является токсичным для организма.

Роль селена в организме

— выступает в роли антиоксиданта — нейтрализует активные соединения кислорода (свободные радикалы), превращая их в безвредные вещества: воду, молекулярный кислород и водород.

— восстанавливает другие антиоксидантные ферментные системы.

— необходим для работы  функции щитовидной железы, в частности для образования ее гормонов: Т3 и Т4.

Ежедневная потребность в селене

Норма потребления селена еще не установлена. Считается достаточным поступление в организм селена в количестве 70 мкг в день.   Недостаток селена ускоряет появление ишемической болезни сердца, атеросклероза, значительно повышает вероятность развития инфаркта миокарда.

Избыток селена вызывает  такую болезнь называют «селеноз», когда  люди теряют волосы и ногти. Поэтому употреблять более 150 мкг селена в сутки не рекомендуется.

Источники селена

Количество селена в пище, в большей степени,  определяется его содержания в почве, на которой выросли «растительные продукты питания«. Содержание селена в растениях может сильно зависит от их района произрастания.

Вид Источник
Продукты животного происхождения Мясо (особенно свинина и изготовленные из нее продукты), рыба, яйца
Другие продукты Чеснок, бразильские орехи и кокосы (выросшие на почвах, насыщенных селеном)
Posted in Питание

Навигация по записям

← Какой он — молибден?
Роль железа в организме человека →

Автор: doctor

1 комментарий к “Хром и селен необходимы для жизни”

  1. Владимир:
    9 февраля 2012 в 16:00

    Спасибо за статью! Селен просто необходим нашему организму для нормального развития, если его недостаточно потреблять то начинаются различные отклонения в развитии организма. Особенно этот микроэлемент нужен растущему организму в первые несколько месяцев после рождения. Вот хороший еще материал про селен http://www.enpilekra.ru/index.php/%D0%9C%D0%B8%D0%BD%D0%B5%D1%80%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%B2%D0%B5%D1%89%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0/selen.html

    Ответить

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Темы

  • Боли в области сердца
  • Боли в спине
  • Боль в суставах
  • Вред алкоголя
  • Головная боль
  • Для студентов
  • Другое
  • Жизнь без курения
  • Медицинские статьи
  • Новости
  • Новости медицины
  • О лекарствах
  • Общее понятие о боли
  • Операции на артериях
  • Питание
  • Простуда и все про нее
  • Разное в медицине
  • Рекомендации Европейского общества кардиологов
  • Стентирование артерий сердца

Что-то свеженькое

  • Инсульт. Анатомия и патофизиология. 19 декабря 2020
  • Эмболизация сосудов в хирургии. Эмболизация сосудов наружной сонной артерии 13 июля 2020
  • Инфаркт миокарда нижней локализации. Установка стента. 11 июля 2020
  • Эндоваскулярная дилатация и длительная чрескатетерная инфузия препаратов 7 июля 2020
  • Эмболизация при легочных геморрагиях, желудочно-кишечных, носовых и других видах кровотечений 7 июля 2020
Авторское право © 2021 Доступная медицина. Лечение современных заболеваний. | Дизайн ThemesDNA.com